Auberge Le Collet

• Le Routard Hotels und Restaurants in Frankreich

Eine natürliche und authentische Umgebung, kreative und Gourmet-Küche mit lokalen „hausgemachten“ Farben, wobei so viel wie möglich hochwertige rohe und lokale Produkte verwendet werden.
Schattige Terrasse, Lounge mit Kamin für einen Aperitif.

Isabel und Christian begrüßen Sie in der Auberge Le Collet, einem charmanten kleinen Mittelgebirgsgasthof auf 900 m Höhe im regionalen Naturpark Vercors. Sie nehmen Zuflucht vor dem Kamin für einen Aperitif oder auf der schattigen Terrasse, während Sie auf das Abendessen warten, das manchmal eine kreative Marktküche mit möglichst frischen und regionalen Produkten hervorhebt, manchmal eine Käsespezialität, die mit unseren „Schneeschuhen und Raclette“ serviert wird ” Aufenthalt im Winter, wie zum Beispiel Bleu du Vercors Raclette, heruntergespült mit lokalem Diois-Wein.
Und warum verlängern Sie diesen Moment nicht, indem Sie in einem der 6 geräumigen Zimmer des Gasthofs übernachten? Sie verfügen über eine Mini-Suite, die sich ideal für eine gemütliche Nacht zu zweit oder mit der ganzen Familie eignet.