Ferme de Roche Rousse

Der Bauernhof Roche Rousse verarbeitet seine Milch zu außergewöhnlichen Produkten: Bleu du Vercors-Sassenage und andere Köstlichkeiten. Wir verpflichten uns zu einem Qualitätsansatz, zum Respekt vor der Umwelt und garantieren authentische Produkte.

Dieser seit über 20 Jahren im Herzen des Vercors-Massivs ansässige Bauernhof verwendet die Milch von 35 Milchkühen der für die Region typischen Rassen Montbéliarde und Villarde. Dieses handwerkliche Know-how führt zu außergewöhnlichen Produkten, insbesondere Bleu du Vercors-Sassenage AOP, Saint Marcellin IGP, gekochten Presskäsen, Frischkäse, Faisselles, Joghurts, Dulce de Leche und Rohmilch.

Besucher können diese einzigartigen Aromen direkt auf dem Bauernhof entdecken, wo Know-how und Liebe zum Land zusammenkommen, um ein Gourmet- und authentisches Erlebnis im Einklang mit dem Naturerbe des Vercors zu bieten.