Roybon Hostel - Zuflucht

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Im Herzen des nordischen Gebiets von Herbouilly heißt die Auberge de Roybon Skifahrer und Wanderer willkommen. Genießen Sie traditionelle Küche und Gerichte aus aller Welt in einer idyllischen Waldumgebung.

Zum Mittagessen, das ausschließlich zwischen 12:00 und 14:00 Uhr serviert wird, bietet der Küchenchef täglich neue Vorschläge auf der Tafel. Viele typische Berggerichte erfreuen den Gaumen.

Nachmittags erwartet Sie nach einer schönen Wanderung von 16:00 bis 17:30 Uhr eine Gourmetpause oder Jause.

Abends ist das Abendessen nach Reservierung möglich, die 72 Stunden im Voraus erfolgen muss. Es wird dann ein einheitliches Menü präsentiert. Aufgrund der geringen Teamgröße beginnt der Service um 19:00 Uhr, zur gleichen Zeit wie der der Gäste des Hostels.

Authentische Picknicks mit Bergaromen sind auf Anfrage, mindestens 48 Stunden im Voraus, zum Mitnehmen erhältlich.

Das Restaurant liegt 10 Autominuten von Saint-Martin-en-Vercors und 30 Autominuten von Villard-de-Lans entfernt. Im Winter ist der Zugang mit Skiern, zu Fuß oder mit Schneeschuhen möglich. Im Sommer empfiehlt es sich, auf dem Parkplatz des nordischen Bereichs zu parken und das Restaurant dann zu Fuß über einen angenehmen, etwa 500 Meter langen Waldweg in ausgezeichnetem Zustand zu erreichen. Für Personen mit eingeschränkter Mobilität ist die Zufahrt mit dem Auto weiterhin möglich.