Restaurant Bellier

• Lonely Planet

Familienrestaurant und Teestube, das „100% hausgemachte“ regionale Küche aus lokalen Produkten anbietet, die Sie in gemütlicher Atmosphäre genießen oder mitnehmen können.

Mitten im Herzen des Vercors-Gebirges heißen Sandra, Céline, Sophie und ihr Team Sie in einer friedlichen und authentischen Umgebung willkommen – perfekt zum Entspannen. Mit einer Terrasse mit Blick in die Natur, einem üppigen Garten und einem Naturpool, der sich harmonisch in die Landschaft einfügt, bietet das Anwesen den idealen Rahmen, um die Atmosphäre der Berge zu jeder Jahreszeit in vollen Zügen zu genießen.

Das Restaurant bietet eine authentische und herzhafte Küche, zubereitet mit frischen Produkten, die vorwiegend von Erzeugern aus der Region Vercors und Umgebung stammen. Jedes Gericht spiegelt die Aromen der Region wider und wird nach traditionellen Rezepten mit viel Leidenschaft und Können zubereitet.

Ob zur Teestunde oder für eine genussvolle Pause tagsüber – hausgemachtes Gebäck und Eiscreme, Tees und Aufgüsse runden das Erlebnis in einer freundlichen und herzlichen Atmosphäre ab.

Das Unternehmen, das sich seit vielen Jahren einem umweltfreundlichen Ansatz verschrieben hat, setzt täglich konkrete Maßnahmen um: Verwertung von Lebensmittelabfällen mit Terr'eau Vercors, Pflege eines ökologischen Gartens ohne Düngemittel oder Pestizide, Schwimmbad mit natürlicher Filterung, Regenwassernutzung zur Bewässerung, Verwendung von waschbarer und wiederverwendbarer Bettwäsche, ökologische Reinigungs- und Kosmetikprodukte, wassersparende Geräte und energiesparende Beleuchtung.

Bushaltestelle vor dem Fremdenverkehrsamt, Linie D05 Valence > Le Vercors. Kostenlose Parkplätze (Parken an Markttagen verboten: Donnerstag und Samstag im Sommer).