Bauernhof Cîme du Mas

Entdecken Sie Bauernkäse, darunter Bleu du Vercors-Sassenage AOP und Cimarain. Besuchen Sie um 18 Uhr das Melken der Kühe von „Villard de Lans“. und genießen Sie den Direktverkauf. Ein authentisches Bauernerlebnis!

Der Bauernhof verfügt über eine Herde Milchkühe der Rasse „Villard de Lans“, einer lokalen Rasse aus Vercors, und einige Kühe der Rasse Abondance. Die Milch dieser Kühe wird vollständig auf dem Bauernhof zu verschiedenen Käsesorten verarbeitet:
Bleu du Vercors Sassenage AOC, Bauernkäse, Brick, Cimarain (Typ Gruyère) Weißkäse.